Sugar Price Update: चीनी की कीमतों में बड़ी गिरावट, जानिए सरकार ने क्या-क्या कदम उठाए

🔄 25 August 2026 ⏱ 1 मिनट में पढ़ें 👁 32 views
Sugar Price Update: चीनी की कीमतों में बड़ी गिरावट, जानिए सरकार ने क्या-क्या कदम उठाए
Current image: प्रतीकात्मक तस्वीर - गन्ना और चीनी

प्रतीकात्मक तस्वीर

चीनी की कीमतों में 18 फीसदी की भारी गिरावट

Sugar price update देश में पिछले कुछ दिनों से लगातार बढ़ रही चीनी की कीमतों पर आखिरकार ब्रेक लग गया है। केंद्र सरकार के सख्त फैसलों के बाद चीनी की एक्स-मिल कीमतों में करीब 18 प्रतिशत की बड़ी गिरावट दर्ज की गई है। एक्स-मिल कीमत, यानी जिस रेट पर चीनी मिलें थोक व्यापारियों को चीनी बेचती हैं, वह रिकॉर्ड हाई 67 रुपये प्रति किलो से घटकर अब 55 रुपये प्रति किलो पर आ गई है।

खाद्य सचिव संजीव चोपड़ा ने बताया कि आने वाले दिनों में चीनी की दरों में और कमी देखने को मिल सकती है, क्योंकि सप्लाई चेन सामान्य होने और आयातित चीनी के बाजार में पहुंचने के बाद एक्स-मिल दरें और नीचे आ सकती हैं।

अचानक इतने क्यों बढ़े थे चीनी के दाम

पिछले करीब 15 दिनों में चीनी बाजार में अचानक तेज उछाल देखा गया था, जिसमें एक्स-मिल कीमत रिकॉर्ड 67 रुपये प्रति किलो तक जा पहुंची। खाद्य सचिव के मुताबिक इस उछाल की मुख्य वजह कुछ चीनी मिलों द्वारा मनमाने ढंग से दरें बढ़ाना था, जिसका सीधा असर थोक और खुदरा बाजार दोनों पर पड़ने लगा था।

इससे पहले केंद्रीय मंत्री प्रह्लाद जोशी ने कीमतों में तेजी के पीछे गन्ने की फसल में रेड रॉट बीमारी और अल नीनो जैसी मौसमी परिस्थितियों को भी एक वजह बताया था, जिससे भारत सहित दुनियाभर में गन्ना और चीनी उत्पादन प्रभावित हुआ।

सरकार ने उठाए ये दो बड़े कदम

जैसे ही चीनी के दाम 67 रुपये प्रति किलो के स्तर पर पहुंचे, केंद्र सरकार तुरंत हरकत में आई और दो अहम फैसले लिए:

  • आयात को मंजूरी: घरेलू बाजार में आपूर्ति मजबूत करने के लिए सरकार ने चीनी के आयात को हरी झंडी दे दी, जिससे किल्लत की आशंका खत्म हुई।
  • जमाखोरी पर सख्ती: सट्टेबाजी और अवैध स्टॉक जमा करने वालों के खिलाफ सख्त निगरानी और पाबंदियां लागू की गईं, जिससे मुनाफाखोरों पर लगाम कसी।

मंत्री प्रह्लाद जोशी के मुताबिक भारत में सालाना चीनी की जरूरत करीब 280 लाख टन है, ऐसे में सरकार बाजार में पर्याप्त उपलब्धता बनाए रखने पर लगातार नजर बनाए हुए है।

आम आदमी और खुदरा बाजार पर क्या पड़ेगा असर

जानकारों के मुताबिक जब भी एक्स-मिल कीमत घटती है, उसका सीधा फायदा थोक बाजार के जरिए खुदरा दुकानों तक पहुंचता है। यानी आने वाले दिनों में स्थानीय किराना दुकानों पर भी चीनी के दाम घटते नजर आ सकते हैं। खाद्य सचिव ने भरोसा जताया है कि यह गिरावट का सिलसिला आगे भी जारी रहेगा।

नोट: यह खबर उपलब्ध जानकारी और सरकारी बयानों पर आधारित है। कीमतों में बदलाव क्षेत्र और बाजार के अनुसार अलग-अलग हो सकता है।

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Update Times के वरिष्ठ पत्रकार।
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